文化人やタレント、スポーツ選手の方々を撮影する機会も多いのですが、料理や器の撮影も数多く手掛けています。それらに関しては“つくる”ということに込められた想いを写し撮りたいといつも考えてきました。だからこそ、常に目の前の被写体を可能な限りあるがままに捉え、そこから現れる美味しさのイメージや美しさを伝えることを大切にしています。料理や器の撮影では、主にPC Micro 85mmを使っています。そして、広角側では旧タイプのMicro 60mm（Ai AF Micro-Nikkor 60mm f/2.8D）を使います。

このレンズは、たとえばお茶室などの限られた空間で広い画を撮りたいときなどに効果的です。また、もっとボケ味を足したいときにはMicro 105mmなど、状況に応じてこれらのレンズを使い分けています。今回の撮影では、ナノクリスタルコートを採用した、新タイプのMicro 60mm（AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED）にトライしました。被写体は、練り切り餡の和菓子とそれを盛りつけた瀬戸焼きの鉢。カメラボディーにはD800を使用しました。撮影の狙いは、約3600万画素の高い描写力とMicro 60mmとの組み合わせによって、和菓子の持つ独特の質感や色彩、そして器の表情をやや広い画で捉えること。繊細でありながらしっかと芯のあるフォーカスと前後の自然なボケが、その要求に確実に応えてくれました。

また、旧タイプのMicro 60mmでは7枚であった絞りの羽根枚数が、9枚の円形絞りになったことで、背景の美しい丸ボケと柔らかな色彩を演出でき、秋をより深く印象づけられたと思います。さらに逆光気味での撮影にもかかわらず、ナノクリスタルコートが無駄な光の反射を抑え、落ち着いた空気感を表現できたことにも満足しています。対象が料理や器であっても、あるいは人であっても、撮影に臨む気構えは変わりません。これからも被写体の奥にあるものを、ファインダーを通して見つけていきたいと思います
――　私のNIKKORで。